Mine favoritter
Appelsinris
Porsjoner 4
Lag riskrem og ha i biter av appelsin. Til saus anbefales appelsinsirup m/stjerneanis.
Kok ris og bland med pisket fløte eller bruk en grøtrest.Behøver ikke sukker i hvis man bruker en søt saus til.
Prikken over i en er appelsinen som gir en saftig frisk dessert.
Salat m/appelsin og ris
Porsjoner 4
Ris. appelsin, issalat, selleri, agurk, paprika, rosiner, nøtter.
Kok ris. Finsnitt grønnsaker og bland det i den kokte avkjølte risen.Hakk nøttene litt. Del opp appelsinen og bland i. Lag den i god tid så rosinene rekker å trekke .

Denne salaten er god til - kylling, skinkesteik mm.
Helstekt lammelår
Porsjoner 6

1 Lammelår på ca 2 kg

8 - 10 poteter
4   gulerøtter
8   shallotløk
Salt og pepper
Krydder som passer til lam. Halås sitt lammekrydder el annet krydder som : rosmarin, salvie, litt peppermynte.

Du kan også bruke andre grønnsaker.

Skrell grønnsaker og legg i bunnen av pannen.
Legg lammelåret øverst og gni inn med krydder.
Fordel også litt krydder ellers i langpanna.
Legg over folie og sett varmen på så meget som fjellturen varer.160- 70 gr i  2,5 - 3 timer.Noe lavere for lengre turer. Dette handler mest om turen,det finnes mange flere måter å få god lammestek på.Bruk skyen som den er el.lag en god saus med jevning.
Ta av folien, sett den høyere i ovnen og grill den 10 minutter på toppen før servering.

Skriv en kommentar: (Klikk her)

123hjemmeside.no
Antall tegn tilbake: 160
OK Sender...

Bolli | Svar 29.09.2021 18:00

Pris per pers til middag /selskap ? feks sosakjøtt

Ann | Svar 30.10.2014 22:39

Hei, det ligger ingen liste på hjemmesiden med priser, men under urtehage er det listet opp mange produkt.Gele/sylte kr 50, sirup kr 95,-krydder 45 ,- sjampo 80

kirsten schibstad | Svar 30.10.2014 22:06

Hei igjen og tusen takk for raskt svar. Finnes det en produktliste?4
Mvh Kirsten

Toril Karlsnes | Svar 30.11.2009 23:00

Hei,hei....skulle veldig gjerne hatt oppskriften på Buggelefse.....har smakt den..og den er alldeles nydelig:o) På forhånd takk....
Mvh Toril Karlsnes

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

09.12 | 11:54

Hei. Dessverre så har vi ikke den for øyeblikket. Har planer om å koke den over jul.

...
09.12 | 00:40

Hei. Er det mulig å få tilsendt urtebalsam for muskler som dere har sendt oss tidligere (i 2020)?

...
28.10 | 21:33

Takk, for det . Bra du liker den. Vi får de om vi får den der etter hvert

...
26.10 | 19:32

Elsker leppepomaden, beste jeg noensinne har brukt!! Håper dere får den inn på nettbutikken 😃😍

...
Du liker denne siden